Dette er et stort tema og jeg skal fokusere på 7 strategier som hjelper deg å sparke sukkeravhengigheten for godt!
Som helsecoach hjelper jeg deg å holde vekta i sjakk, å gå ned i vekt OG å få mye energi slik at du får mer kvalitetstid både på jobb og hjemme.
Når sønnen min, nå 12 år fikk diabetes for to år siden bestemte vi oss for å ta en skikkelig opprydding i eget kosthold. Målet var å redusere hans medisinbehov – og det har vi klart!
Langtidsblodsukkeret er en indikator på helsen vår og desverre går mange rundt med for høyt blodsukker uten å være klar over det. Her i USA anslår helsearbeidere at nær halvparten av befolkningen har prediabetes (forstadiet til diabetes) uten å være klar over det.
Espen har diabetes type 1 som er en autoimmun sykdom og annerledes enn diabetes type 2 som er knyttet opp mot livsstil. Fellesnevneren er likevel at en med diabetes må passe seg for sukker og alt som oppfører deg som sukker i kroppen. Se min tidligere blogg «Sukker gjemmer seg bak mange navn» for mer om dette.
Espen fikk et veldig fint langtidsblodsukker etter at vi fikk kontroll på sukkerinntaket. Og han føler selv hvor mye bedre han presterer både på skolen og på fotballbanen når blodsukkeret er stabilt. Så han har fått en indre motivasjon til å håndtere dette selv. 🙂
Gjennom denne prosessen har vi oppdaget hvor mye sukker det er i all maten rundt oss, og hvor avhengige vi faktisk var av sukker! Selv om vi betraktet oss selv som ganske sunne i utgangspunktet.
Utfordring nr. 1:
Hvorfor har vi så lyst på det som er søtt?
Mat betyr så mye mer for oss enn å være drivstoff og kilde til ernæring. Mat er knyttet til følelser. I tillegg trenger vi et mangfold av ulike næringsstoffer. Hvis vi spiser ensidig, og ikke får i oss den næringen vi trenger så vil kroppen sende signaler om at den ønsker noe mer, eller noe annet…
- Jobber du mye?
- Sover du for lite?
- Stresser du både på jobb og etter jobb?
- Har du sjelden tid til å sitte ned rolig og spise et måltid?
- Får du i deg alle næringsstoffene du trenger?
Hvis vi ikke tillater oss selv nok ro og hvile – Hva svarer da kroppen med?
Hvis kroppen din egentlig ber om en pause, eller et avbrekk som for eksempel søvn, å lese en god bok, meditere, gå en tur eller ta et varmt bad. Svarer du da med å spise chips eller sjokolade?
Jeg vet jeg kan gjøre det! Det å være oppmerksom på kroppens signaler hjelper oss å respondere bedre på kroppens behov.
Utfordring nr 2:
Ønsker vi egentlig å kvitte oss med sukker i kosten? Det er jo så godt!
Hvorfor smaker sukker så godt?
Mat som inneholder mye sukker, gir deg en rask blodsukkerstigning og et velbehag når dette sukkeret raser rundt i blodet ditt. I tillegg stimulerer sukker produksjon av lykkehormonene serotonin og dopamin som gir en følelse av tilfredshet og belønning. Etter at insulinet har fraktet sukkeret fra blodet og ut til cellene er det ofte fortsatt insulin igjen i blodbanen og det fortsetter å senke blodsukkeret ditt. Dette kjennes ubehagelig og kalles ofte et blodsukker- ”kræsj”. Og hva tror du kroppen din ønsker når blodsukkeret blir lavt? Mer sukker! Så er du i gang igjen på blodsukker- ”berg og dalbanen”.
Henviser igjen til blogginnlegget mitt; ”Sukker gjemmer seg bak mange navn”.
Utfordring nr. 3
Noen ganger er det enklere å gripe etter sukker eller søtsaker enn å håndtere et problem eller en utfordring i livet. Tenk etter, hvor ofte tar du en tur inn i kjøleskapet etter at du har kranglet med mannen eller andre viktige personer i livet ditt? Ofte skjer dette helt automatisk, og før vi får tenkt oss om har vi puttet en bit sjokolade inn i munnen.
Kanskje den trangen vi kjenner egentlig er en beskjed fra kroppen om at du må ta tak i noe i livet ditt. En viktig samtale du vegrer deg for, eller et veivalg du har utsatt lenge?
La oss se på metoder for å sparke sukker-uvanen for godt!
Husk! Det handler ikke om å straffe oss selv ved å nekte oss det som er godt, og det handler heller ikke om å gi opp det som smaker søtt.
7 strategier til å sparke sukkeruvanen:
- Drikk nok vann!
Jeg vet det høres banalt ut men det er et faktum at søtsug ofte er et symptom på at du er dehydrert. Så drikk et stort glass vann, vent 5 min. og kjenn så etter om sukkerbehovet er like sterkt. - Tilfredsstill ditt søtsug med søte grønnsaker, frukt og urter.
Naturen har så mye gode smaker. Test ut for eksempel, squash, råe rødbeter, gulrøtter, søtpotet, bær, fiken, dadler, koriander, gressløk, epler med kanel. Det er så mange alternativer – så prøv deg fram! - Riktige mengder protein.
Gode proteinkilder er kjøtt, fisk, ost, yoghurt, nøtter, egg og kikerter. Når jeg jobber med klienter så finner vi akkurat den riktige mengden protein for henne. Dette gjelder først og fremst protein fra dyr, hvor både for mye og for lite kan gi søtsug. Så her gjelder det å finne frem til riktig nivå for DIN kropp. En tommelfingerregel er litt protein til hvert måltid. - Vær kritisk til produkter uten, eller med lav fettprosent, dersom dette ikke er naturlig for produktet. For eksempel yoghurt med 0% fett.
Når matindustrien fjerner fettet må de erstatte det med noe annet. Og hva tror du de erstatter med? Ja, som oftest sukker! - Sørg for at du får i deg nok næring og god søvn.
Hvis du går rundt i en konstant vitamin- og søvn mangel så vil du få redusert energi og immunforsvar. Da begynner kroppen din å skrike etter raske energikilder som sukker og koffein. Sørg derfor for å få i deg nødvendige kosttilskudd, gjerne med mineraler som også vil hjelpe deg å sove godt. I tillegg kan du jobbe med kveldsrutinene dine. Start med å legge deg bare en halvtime før, øk så gradvis. Kjenn hva litt mer søvn gjør med deg. Voksne trenger mellom 7 og 8 timer søvn hver natt. Trenger du noen tips for gode kosttilskudd så har jeg en veldig god anbefaling. Bare ta kontakt for mer info. 🙂 - Beveg deg.
Bevegelse er som næring for kroppen. Det frigjør stress, stimulerer produksjon av lykkehormonet endorfin, og gjør at du både føler deg vel og ser bra ut. Når kroppen ikke får nok lykkehormoner fra bevegelse begynner den å hige etter en erstatning – som for eksempel sjokolade. Kjenner du deg igjen? - Lag deg nye rutiner.
Du er kanskje vant til å alltid ha en dessert etter middag. Ofte er det like mye ritualet som selve desserten som er viktig. Se om du kan justere på ritualet slik at det blir mer i takt med helsemålet ditt!
Ok, nå har du oppskriften på hvordan du skal sparke sukkeruvanen for godt! Så hvem av dere kommer nå til å kvitte dere av med sukker en gang for alle? 🙂
Det er ofte stor avstand mellom teori og praksis – mellom å vite hva vi skal eller burde gjøre – og å faktisk gjøre det!
Mange av oss klarer det en stund. Vi føler sterk motivasjon, går i gang, og får resultater. Og vi forteller oss selv at ”denne gangen blir det annerledes!” Men hva skjer? Etter en stund forvitrer motivasjonen og vi faller tilbake på gamle vaner. Og dette gjelder de aller fleste av oss. Det er derfor vi trenger en helsecoach!
Kunnskap og vilje er viktige drivkrefter for endring. Likevel er det 3 nøkkelingredienser i den endringen som VARER – som blir vår nye ”autopilot”:
- System
- Støtte
- Ansvarliggjøring
Med system menes de riktige stegene i nødvendig rekkefølge. I tillegg støtter coachen deg underveis og gir akkurat den informasjonen du trenger, når du trenger det. Helsecoachen jobber kontinuerlig for å ha «up to date» kunnskap og tilpasser dette til dine behov. Ansvarliggjøring vil si «et spark bak» når du sporer av i forhold til målet ditt. 😉 Helsecoachen hjelper og holder deg forpliktet til å jobbe mot den versjonen av deg selv du har som mål å bli.
berita
blog topic