Over 75 % av maten du finner i butikken er tilsatt sukker! Ofte gjemt bak eksotiske og ukjente navn.
Her er listen du kan bruke når du skal handle!
Denne oppskriften fikk jeg av Sunniva og Sverre, som er med i fellesskapet vårt her i Diabetescoachen. Så mange takk for at de ville dele en av sine favorittoppskrifter med oss 🙂 Gjør gjerne det du også! Slik kan flere få glede av den gode og sunne maten, i tillegg til at det er spennende og morsomt å prøve nye… Les mer
Ikaria er både den grønneste og en av de mest uberørte av de greske øyene. I tillegg er den utnevnt som en av verdens 5 Blue Zones. Middelhavsmaten er igjen kåret til verdens sunneste og mest helsebringende Jeg reiste til Ikaria for å finne ut mer om dette. I tillegg til å finne en perle av en øy, med krystallklart… Les mer
Sommer og ferie er over for de fleste. Det er tid for hverdag igjen. Og fordi du har bestemt deg for å ha overskudd, stabilt blodsukker og DIN ønskede vekt utover høsten, vil du tilbake til (eller starte) en sunn livsstil! Men uka er hektisk, og uten en plan og litt tilrettelegging er sjansen stor for at man gir opp… Les mer
Denne retten er italiensk og en av klassikerne til kollega Chef Fabio Flagiello . Aubergine er en grønnsak vi ikke bruker så mye av i Norge, men den selges i de fleste matbutikker. Den har en mild smak og en konsistens som gjør at den lett tiltrekker seg andre smaker. Det gjør den ypperlig i matretter med mye smak, som… Les mer