Eplesaus var nytt for meg da jeg kom til USA. Eplesyltetøy, ja, men dette er litt annerledes. Eplesaus er kun kokte, finmalte epler. Eplesausen er veldig anvendelig både i matlaging og som snacks. Når jeg baker glutenfritt så fungerer den som naturlig søtning i tillegg til at pektinen i eplene gjør at den binder de glutenfrie melsortene sammen. Dette betyr… Les mer
Eplesaus
i Blogg, Frokost, Lavkarbo, Mellommåltid, Oppskrifter, Snacks & Godis, Tilbehør, Ukategorisert skrevet